Mandarine Tonka Karamell | Inhalt 70g | Zotter
Produktbeschreibung
Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Mandarinen-Marzipan und Karamellganache mit Tonkabohnen
Eine weiche, vegane Karamellschicht, hergestellt aus gebackener weißer Reiskuvertüre. Dazu kommt Kokos, ein Hauch Mandelnougat, prickelnder Timut-Pfeffer und die fantastisch duftenden Tonkabohnen. Dann eine hauchdünne dunkle Schokoschicht und unterhalb ein fruchtiges Mandarinenmarzipan. Als Überzug eine dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Komplett vegan!
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Zutaten
Dunkle Schokolade° gefüllt mit Mandarinen-Marzipan°(28%) und Karamellganache° mit Tonkabohnen°(29%)
Zutaten:
Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, MARZIPAN°(21%: MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Kakaobutter°*, Mandarinenkonzentrat°(5%), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Kokosmilch°, Invertzuckersirup°, MANDELN°, Kokosraspeln°*, Stärkesirup°, Kokospulver°(Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), Karamellzucker°(karamellisierter Zucker°, Maltodextrin°), Steinsalz, Tonkabohnenpulver°(0,05%), Vollrohrzucker°*, Kurkuma°, Timutpfeffer°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Ingwerpulver°
Kakao:
70% mindestens in der dunklen Schokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 59%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Milch, Gluten und Sesam enthalten.
Nährwerte
| Energie kcal | 521 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 2173 | kJ |
| Fett | 34 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 | g |
| Kohlenhydrate | 43 | g |
| davon Zucker | 35 | g |
| Eiweiß | 7,0 | g |
| Salz | 0,09 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
